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    时间:2020-10-25    来源:本站原创    阅读次数:

  • 长期饱食,摄入的营养量超过机体的需要量,不但会有多余的脂肪贮存在体内,而且余外的糖和蛋白质也会在体内转化成脂肪贮存起来,贮存的这些脂肪大多分布在皮下、肝脏、腹壁以及腹腔内的大网膜和肠系膜上,会造成腹压增高、腹壁肌肉松驰、腹部向外突出。脂肪过剩一方面会引起肥胖。另一方面导致走路困住,目稍微活动?下就会气喘。这对于高血压病患者来说都极为不利。

    因此,高血压患者应在有利于降低血压的基础上,科学控制饮食的数量和质量,最好是少吃多餐,避免吃得过多。

    这里特别建议高血压患者一定要控制早餐的摄入量,特别是在寒冷或多雾、气压低、湿度大的天气。高血压、冠心病、呼吸道疾病患者吸入寒冷潮湿的空气,会引起血管收缩、血压升高、心率加快、咳嗽、心悸、不适,甚至诱发哮喘、心绞痛、脑出血等,应限制早餐量,质量要更高,要有足够的能量抵御低压、降雪和雾的冰冷。

    脂肪摄入过多是导致肥胖和高血压的重要因素。高脂肪和高强度饮食容易导致动脉硬化。因此,g高血压患者不宜摄入过多的动物脂肪和胆固醇,而应尽量使用植物油。

    日常食用植物油包括大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等,其中含有大量不饱和脂肪酸,是高血压、动脉硬化、冠心病患者的“康复油”。植物油中的不饱和脂肪酸进入人体后成为22种碳脂肪酸,是合成前列腺素前体的主要原料。研究表明,前列腺素不仅能扩张血管、降低血压,而且能防止凝血,预防和减少动脉粥样硬化的发生和发展。此外,不饱和脂肪酸能抑制血液胆固醇的形成,调剂胆固醇代谢,促进胆固醇氧化,生成胆酸,并进一步与胆固醇结合形成不饱和脂肪酸胆固醇酯,从而提高血液胆固醇代谢。

    植物油中含有一定量的维生素油,对预防大血管血栓形成有一定的预防作用。

    基于以上原因,高血压患者应注意挑选植物油,凤凰马经论坛,少用动物油,以预防动脉硬化及其并发症。

    但是,过量摄入植物油会对高血压患者产生负面影响。毕竟,过多的脂肪会增加热量。研究表明,1克植物脂肪可产生9千卡热量。随着热量的增加,体内脂肪分解自然减少,体重逐步增加。另外,食用植物油不能降低血液中原有的胆固醇,反而会使胆结石的发病率高于吃普通食物的人。因此,过量摄入植物油对高血压患者不利。高血压患者应经常食用植物油,但同时,必须控制食用油的用量。

    盐和味精是日常烹饪中最常用的调味品。正确使用可以使菜肴更加美味。然而,人们发现过量摄入盐与高血压的发生密切相关。

    盐进入人体后,会分解成钠离子和氯离子。如果人体内脏功能正常,体内多余的钠离子会通过肾脏排出体外,保持人体水钠代谢的平稳。但是,由于高血压患者肾功能较弱,如果摄入的盐超过肾脏的排泄能力,凤凰马经论坛开奖结果,就会造成大量钠离子的积聚,使细胞内液体中的水分渗透到细胞外,增加心脏回血量和心输出量,会导致血压升高。

    味精中10%-40%为氛化钠。它在人体内的作用与食盐非常相似。过量食用味精还会增加人体内钠离子的含量,加重高血压病的病情。

    因此,高血压患者需要控制食盐和味精的摄入量,不能追求菜肴的味道而忽视自身健康。